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环球微动态丨蛋仔派对冰淇淋怎么做?

时间:2023-05-31 07:26:28 来源:南方养生网


【资料图】

用料食材:纯牛奶3勺,鸡蛋3个,食用油1勺,低筋面粉8勺,玉米淀粉1勺,醋两滴,白糖10g,泡打粉少许。

蛋仔派对冰淇淋做法步骤1:三个鸡蛋,10g白糖打至稍微有泡沫。

步骤2:加入1勺清水,3勺牛奶,1勺食用油,8勺低筋面粉,少许泡打粉,1勺玉米淀粉也可以加2滴白醋去腥拌匀过筛,静至10分钟。

步骤3:机器提前预热2分钟倒入面糊上盖子5分钟。

步骤4:卷起来放入自己喜欢嗯嗯冰淇淋或者奶油,撒上糖针即可。美味的蛋仔派对冰淇淋制作好了

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